魚介類

食中毒の原因にはさまざまなものが考えられますが、中には魚介類に付着している細菌やウイルス、寄生虫によって引き起こされる食中毒もあります。例えば「牡蠣に当たった」などはよく聞かれる食中毒の例ですが、他にはどんな食中毒があるのでしょうか。 魚...