ぬいぐるみを自宅でふんわり洗い上げるための洗濯方法とは？
赤ちゃんや子どものいる家や、子どもの頃の思い出のぬいぐるみを飾っているという家は多いものです。しかし、ぬいぐるみも布や毛でできていますから、長い間放置しているとホコリや手アカで汚れてしまいます。そこで、今回はぬいぐるみを自宅でふんわり洗い上...
カジトク編集部
トマトの栄養を活かすには、どうやって食べるのがおすすめ？
いまやトマトは、どの世代からも注目されている健康食材ですよね。リコピンをはじめ、体にいい成分を豊富に含んでいますし、サラダやスープ、ソースの素材などでも大活躍です。今回は、健康食材の代表的な野菜「トマト」の栄養や選び方、おすすめの食べ方につ...
豚肉を生で食べるとどんな危険がある？生焼けを防ぐ対処法は？
トンカツ、豚しゃぶ、ハンバーグなど、豚肉はさまざまな料理に使われています。しかし一方で、牛肉のユッケなどのように豚肉を生で食べる習慣はあまりありません。これは、豚肉を生で食べると食中毒や感染症を引き起こす危険があるからです。今回は豚肉をなぜ...
クエン酸は掃除でどんな活躍ができる？使い方のコツは？
その名の通り酸性の性質を持つクエン酸は、重曹などアルカリ性の化合物とは違ったかたちで、家庭での掃除に役立ってくれます。今回はクエン酸の特徴を、掃除用の洗剤として使うときの上手な活用方法、使用上の注意点までまとめて理解していきましょう。クエン...
庭掃除の基本 ― 庭掃除の必要性と効率よくキレイにする方法
庭のある一軒家は、子育てをする環境としても景観としても、多くの人に好まれています。しかし、ガーデニングを楽しんでいる人に限らず、定期的に庭掃除やお手入れをしないとキレイな庭の景観は保てません。そこで、もっとも基本的な庭掃除の方法や必要な道具...
重曹を使った洗濯を成功させるためのポイントは？
近年、自然環境に優しいナチュラルクリーナーとして注目を集める重曹は、食品にも使われているほど安全性の高い成分です。殺菌・消臭効果があるにも関わらずアルコールなどと異なり、乳幼児やペットが舐めても安全なことから、多くの家庭で使われています。そ...
フローリングの掃除の基本 ― 楽に掃除を済ませるためのコツ
マンションやアパートなどでも、一軒家でも、洋室の床の多くはフローリングになっています。ですから、一般的な居室でもっとも多く掃除するのはフローリングだと言えるでしょう。畳の部屋に比べると非常に掃除しやすく、また馴染みも深いフローリングですが、...
キャベツの栄養の種類と保存のコツを知っておこう！
キャベツは、シーズンであれば値段も安いことが多く、生でも漬物でも煮物でも使えるので、とても重宝する食材です。栄養価にもすぐれているので、毎日の食卓にも積極的に取り入れていきたいですが、どのような栄養効果が期待できるか気になりますよね。今回は...
スプラウトってどんな野菜？どうやって食べたほうがいいの？
スプラウトとは、お野菜の新芽のことです。かつては「かいわれ大根」しか目にすることはありませんでしたが、今はいろいろなスプラウトが流通しています。今回はサラダや付け合せなどで活躍するスプラウトの栄養と食べ方のポイントについて食材大辞典としてま...
カレーやシチューに多いウェルシュ菌食中毒とは？
煮込み料理や汁物などの鍋料理は家庭でもよくつくられるレシピですよね。しかし鍋料理や大量調理はウェルシュ菌食中毒の感染リスクが上がる場合があります。下痢や腹痛などの食中毒を引き起こすウェルシュ菌は身近な細菌。特徴や予防法を理解して感染を防ぐの...