電子レンジ

電子レンジの掃除方法やお手入れ方法などの情報を載せている記事をまとめています。

食材大辞典

パセリの栄養を活かすには、どうやって食べればいい?

パセリは、料理を鮮やかに彩ることができる「添え物」や風味や彩りを活かして「スパイス」として使っている人が多いと思います。でも、パセリは栄養満点で風味豊かな優秀な野菜ということを知っていますか? この記事では、パセリの栄養と選び方、美味しく...
食事・料理

豚肉を生で食べるとどんな危険がある?生焼けを防ぐ対処法は?

トンカツ、豚しゃぶ、ハンバーグなど、豚肉はさまざまな料理に使われています。しかし一方で、牛肉のユッケなどのように豚肉を生で食べる習慣はあまりありません。これは、豚肉を生で食べると食中毒や感染症を引き起こす危険があるからです。 今回は豚...
食事・料理

食べきれずに余った宅食弁当やテイクアウト。保存のポイントとレンジでの温め方って?

毎日毎食、自炊をして食事の準備をするのは大変! 買い出しから料理、後片付けまでに多くの手間と時間がかかります。一方、お弁当などの宅食サービスやテイクアウトは便利ですが、注意しなければ食中毒感染リスクが上昇してしまうことも......。 宅...
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