マツタケの栄養効果と選び方と料理のコツとは
マツタケを知らない人はいないと思いますが、マツタケには健康効果が期待できることを知っていますか。 今回は、マツタケの栄養効果と風味を活かして美味しく食べるポイントについて食材大辞典としてまとめました。 マツタケにはどんな栄養が含まれているの...
カジトク編集部
ゼンマイの栄養効果と食べ方のポイントは？
ゼンマイは代表的な山菜であり、健康維持に役立つお野菜です。最近はスーパーでも扱うところが増えてきましたね。 今回は、ゼンマイの栄養効果と美味しく食べるコツについて食材大辞典としてまとめました。 ゼンマイの栄養にはどんな効果が期待できるの？ ...
行者ニンニクの栄養効果を高めるにはどんな食べ方がおすすめ？
行者ニンニクは、古くから常食されてきた山菜です。滋養強壮の効果が期待できることから、マンガでも話題になっていますし、最近はスーパーでも見るようになりましたよね。 今回は、行者ニンニクの栄養効果と美味しい食べ方のコツについて食材大辞典としてま...
セリの栄養効果と独特の香りを活かす食べ方のコツとは？
セリは香味野菜、いわゆる日本のハーブです。含まれる栄養素だけでなく香り成分にも多くの効果が期待できます。 今回は、セリの栄養効果と栄養や美味しさを活かす食べ方のコツについて食材大辞典としてまとめました。 セリに含まれる栄養と期待できる健康効...
タラの芽の栄養効果と美味しく食べるためのポイントは？
タラの芽は、代表的な日本の山菜です。フレッシュな香りとほろ苦さがたまりませんよね。旬の時期の天ぷらやおひたしを楽しみにしている人も多いのではないでしょうか。 今回は、タラの芽の栄養効果と選び方や美味しい食べ方のポイントについて食材大辞典とし...
キクラゲの栄養効果と食べ方のポイントとは？
キクラゲと言えば、中華料理やラーメンなどのトッピングで大活躍のキノコですよね。乾燥キクラゲであれば保存しやすいので、家庭でも大活躍の食材といえるでしょう。 ただ、もう少し美味しく食べるコツがあることを知っていますか？ 今回は、キクラゲの栄養...
犬の抜毛ってどうすれば楽に掃除できるの？
犬を飼っている人にとって、抜毛の掃除は大きな問題の一つです。動物が生きている以上、抜毛が全く起こらないわけに行かないのは仕方がないとしても、抜けてしまった毛をできるだけ楽に掃除したいのは当然のことです。 そこで、今回は犬の抜毛を楽に掃除する...
ネコの抜毛をうまく掃除するコツとは？
体毛のある動物を飼っている人にとって、切っても切り離せないのが抜毛です。掃除機や粘着クリーナー（コロコロ）、フロアワイパーなどで掃除しても次から次へ発生する抜毛は、掃除する人にとって頭の痛いゴミの一つです。 しかし、人間の抜毛やフケなどのよ...
電子レンジの掃除方法は汚れによって変わるの？
食べ物を簡単に温められる電子レンジは、今や一家に一台の勢いで普及しています。最近では電子レンジを調理に使うレシピなども登場し、ただ食べ物を温めるだけでなく、調理器具としても使う人が増えています。 そんな電子レンジは、しょっちゅう食べ物が入る...
ウドの栄養効果と下処理や保存方法のポイントとは？
ウドは、昔から愛されている身近な山菜です。最近はスーパーなどでも扱っているので、さらに身近な野菜になりつつありますね。 今回は、ウドの栄養効果とより美味しく食べるために気をつけるポイントを食材大辞典としてまとめました。 ウドにはどんな栄養が...