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感染予防

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お掃除のコツ

消毒用アルコールが掃除でも使えるって本当?

感染症予防などに使われる、消毒用アルコールスプレー。手指になじませて使うのが一般的ですが、掃除にも使えることをご存知でしょうか。今回は、消毒用アルコールの掃除用洗剤としての使い方について解説。消毒用アルコールで掃除することのメリットや具体的...
食事・料理

じゃがいもの食中毒を防ぐにはどう対策すればいいの?

じゃがいもの芽には毒があるから食べてはいけない、と聞いたことはありませんか?身近な野菜の一つであるじゃがいもに毒があるとは想像しにくいかもしれませんが、食べてしまうとひどい食中毒を起こしてしまいます。今回は、そんなじゃがいもの食中毒を引き起...
お掃除のコツ

エアコン掃除の基本 ― 自分でできる範囲の正しいやり方

エアコンは、現代人の生活を一気に便利にした空調器具の1つです。近年の熱すぎる夏に熱中症を防ぐ意味でも、エアコンは大活躍してくれます。そんなエアコンですが、やはり家電である以上、全部を自分で分解して掃除できるわけではありません。そこで、この記...
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食事・料理

卵のサルモネラ食中毒を防ぐためにできる対策は?

食中毒と一口に言ってもさまざまな病原体によるものがありますが、卵で起こる食中毒と言えば、サルモネラ菌による食中毒が有名です。学校や福祉施設、病院などで集団感染する例も多く、死に至る例も確認されています。では、卵からのサルモネラ食中毒を防ぐた...
ハウスダスト(ダニ・カビ)

アレルギーを起こすカビの特徴と対処法とは?

カビは、お風呂場やキッチン・トイレなどの水場にはえることでよく知られています。その多くは黒カビと呼ばれる湿気を好むカビですが、この黒カビを始め、一部のカビ類が人間の体内に入るとアレルギーを引き起こすことがわかっています。そこで、今回はアレル...
お掃除のコツ

洗濯機掃除の基本 ― カビ取りとお手入れでニオイとかゆみを解消しよう!

家族の衣類を洗う洗濯機は、一緒に生活している人が増えれば増えるほど1日に回す回数も増えてきます。部活動のスポーツなどで汚れた体操着や、1日歩き回ったワイシャツなどを毎日洗っていると、洗濯機自体にも汚れが溜まってきます。ですから、洗濯機自体もときどき掃除した方が良いのです。この記事では、その理由と洗濯槽クリーナーの違い、使う前に掃除しておいた方がいいところなどをご紹介します。
食事・料理

鶏肉の生焼けと生食に注意|カンピロバクター感染症と食べてしまったときの対処法

鶏肉の生食や生焼けは危険とされているのは、カンピロバクターという細菌が原因です。カンピロバクターは、私たちの生活に身近な存在であり、感染性食中毒を引き起こします。今回は、カンピロバクターで特に注意したい鶏肉を中心に、生焼けや食中毒の予防対策、食べてしまったときの対処法を紹介します。
食事・料理

カレーやシチューに多いウェルシュ菌食中毒とは?

煮込み料理や汁物などの鍋料理は家庭でもよくつくられるレシピですよね。しかし鍋料理や大量調理はウェルシュ菌食中毒の感染リスクが上がる場合があります。下痢や腹痛などの食中毒を引き起こすウェルシュ菌は身近な細菌。特徴や予防法を理解して感染を防ぐの...
ハウスダスト(ダニ・カビ)

【病気の原因】「エアコンのカビ」を自分で掃除する方法とは?

エアコンの内部も、他の家電と同じように使っているうちに汚れてくるのは誰しも想像がつくところでしょうが、暑さや寒さを調節するエアコンは結露しやすく、したがってカビが生えやすいのです。エアコンの内部に生えてしまうカビは、自分で掃除できるのでしょ...
ハウスダスト(ダニ・カビ)

青カビ(ペニシリウム)の特徴とは?

世界最初の抗生物質である「ペニシリン」という名前を知っている人も多いでしょう。このペニシリンがコンタミ(汚染)によって発見されたことも有名で、たまたま培地にはえてしまった青カビが産生したのがペニシリンです。このように、人類にとって有益なイメ...
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