食中毒の原因や予防対策などの情報を載せている記事をまとめています。
オーブンの汚れやニオイをキレイに掃除するにはどうすればいい？
一口にオーブンと言ってもさまざまな種類がありますが、いずれも調理器具の一つである以上、どうしても使っているうちに食べ物のカスを始めとした汚れが溜まっていってしまいます。さらに、食べカスからイヤなニオイが発生してしまうこともあります。そこで、こうした汚れやニオイをキレイに掃除するためにはどうしたら良いのか、汚れの原因や掃除の手順を詳しくご紹介します。
家庭でできるノロウイルスの消毒方法と予防法とは？
冬になると、インフルエンザなどとともに猛威を振るうウイルスの一つに「ノロウイルス」があります。激しい嘔吐や下痢などを引き起こすこのウイルスですが、消毒方法や予防方法にはどのようなものがあるのでしょうか。この記事では、ノロウイルスに効果的な消...
換気扇・レンジフードを自分で掃除するにはどうすればいい？
換気扇やレンジフードは、調理中の油がつきやすい場所です。蓄積された油汚れは、中性洗剤で擦ったりしただけでは落としきれないことも少なくありません。では、換気扇やレンジフードの汚れを家庭で掃除するにはどうすれば良いのでしょうか。今回は、換気扇や...
哺乳瓶の消毒が必要なのはいつまで？おすすめのやり方は？
ミルクを飲む赤ちゃんにとって、哺乳瓶はご飯を入れておくための大切な容器です。人間の赤ちゃんは非常に未熟な状態で生まれてきますが、それは免疫機能も例外ではなく、そのためある時期までは哺乳瓶の消毒が必要です。では、消毒はいったいいつ頃まで必要な...
家にはえるカビの特徴は種類別でどう違うの？
一口にカビと言っても、その種類はさまざまです。一説によれば地球上に生息する微生物のうち、約36％がカビの仲間とされているほど、人間にとって最も身近な微生物の一つです。では、家にはえるカビにはどんなものがあるのでしょうか。今回は、カビの種類を...
冷蔵庫のカビ対策。落とし方と予防法は？
家の中で、もっともカビが多いのはお風呂場やキッチンなどの水場ですが、次にカビが多い場所として冷蔵庫が考えられます。では、なぜ冷蔵庫にはカビがはえやすいと考えられるのでしょうか。今回は、冷蔵庫にカビがはえてしまう原因と落とし方、カビをはやさな...
食中毒になったときの症状は？どうやって対処すればいいの？
食中毒は細菌性感染型、ウイルス性、細菌性毒素型、植物性・動物性自然毒素中毒など種類がさまざまです。安心安全な食生活を送るためにも食中毒の種類や対策を理解しましょう。食中毒は種類別で症状にどんな違いがあるの？食中毒の原因には、細菌性、ウイルス...
イヤな生ゴミの臭い…どうやって対策すればいい？
生ゴミは、放置しているとすぐにイヤなニオイを発するようになってしまいます。もちろんできるだけ早く捨ててしまうのが良いのですが、ゴミの日まで数日間、室内に置いておかなくてはならない場合もあります。今回は、そんなときにイヤな生ゴミの臭いにどうや...
魚介類の食中毒を防ぐためにどんな対策をすればいい？
食中毒の原因にはさまざまなものが考えられますが、中には魚介類に付着している細菌やウイルス、寄生虫によって引き起こされる食中毒もあります。例えば「牡蠣に当たった」などはよく聞かれる食中毒の例ですが、他にはどんな食中毒があるのでしょうか。魚介類...
じゃがいもの食中毒を防ぐにはどう対策すればいいの？
じゃがいもの芽には毒があるから食べてはいけない、と聞いたことはありませんか？身近な野菜の一つであるじゃがいもに毒があるとは想像しにくいかもしれませんが、食べてしまうとひどい食中毒を起こしてしまいます。今回は、そんなじゃがいもの食中毒を引き起...